Kiaušiniai LIEKNĖJIMAS IR MITYBA 

Kiaušinių privalumai ir trūkumai?

Nors kiaušiniuose yra visaverčių baltymų ir daug vitaminų, ilgą laiką dėl jų sveikumo kildavo prieštaringos diskusijos. Dietologai, mitybos ir kraujotakos sistemų ligų specialistai, kaip ir tie kas mėgsta dažnai valgyti kiaušinius – visi užduodavo sau vienodą klausimą – ar galima valgyti kiaušinius ir koks jų kiekis yra saugus? Šiandien situacija jau išspręsta, visi specialistai priėjo prie bendros nuomonės, o Pasaulinė sveikatos organizacija paskelbė oficialią poziciją šiuo klausimu. Kiaušiniai, nors ir turi maistinio cholesterolio, tačiau nesukelia didesnės tikimybės susirgti ateroskleroze. Atsakingi už tai riebalai, o tiksliau sočiosios riebalų rūgštys, kurias vartojame…

Read More
paleo LIEKNĖJIMAS IR MITYBA 

Kaip būti Paleo?

Tai patiks visiems, kas nori suplonėti nesilaikant drastiškų dietų. Šiai dietai neprieštarauja nei dietologai, nei mokslininkai. Priešingai – vis dažniau atsiskleidžia jos pozityvi įtaka mūsų sveikatai ir fizinei būklei. Kalba eina apie Paleo dietą. Kodėl verta jos laikytis? Palyginus su apribojančiomis dietomis, tokiomis kaip: belaktozė, begliutenė ar vegetariška dieta, Paleo atrodo kaip gyvenimo būdas nesiaukojant. Jeigu dievini mėsą, žuvį, jūrų gėrybes, daržoves, vaisius ar riešutus, tave neabejotinai pradžiugins faktas, kad gali ramiai valgyti šiuos produktus, ir tuo pačiu plonėti. Žinoma, kaip ir kiekvienoje dietoje, turime sumažinti potraukį saldumynams, nesveikiems gėrimams…

Read More